{"title":"Espresso","description":"\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"468\"\u003eEspresso este esența concentrată a prăjirii noastre — intens, precis și echilibrat.\u003cbr data-start=\"258\" data-end=\"261\"\u003eFiecare cafea MABÓ pentru espresso este prăjită cu atenție de Bogdan Georgescu, vicecampion mondial la prăjire, pentru a scoate la suprafață dulceața naturală, corpul rotund și aromele complexe ale originii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"470\" data-end=\"669\"\u003eAici găsești cafele \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edezvoltate special pentru espresso: \u003cstrong data-start=\"523\" data-end=\"588\"\u003eechilibrate, consistente, cu note clare și un aftertaste lung\u003c\/strong\u003e, potrivite atât pentru aparate profesionale, cât și pentru espressoarele automate sau super-automate de acasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"790\"\u003ePentru cei care caută mai mult decât un simplu shot de energie — un moment de concentrare, profunzime și gust autentic.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mabo-rio-itaipu-cafea-de-specialitate-pentru-espressor-superautomatic","title":"MABO RIÓ ITÄIPU, Brazil - Cafea de Specialitate Pentru Espressor SuperAutomatic","description":"\u003ch2 class=\"font-semibold leading-tight text-pretty mb-2 mt-4 [[data-has-inline-images]_\u0026amp;]:clear-end text-lg first:mt-0 md:text-lg [hr+\u0026amp;]:mt-4\" id=\"ri-itipu-mab--cafea-de-specialitate-pentru-espress\"\u003eRIÓ ITÄIPU MABÓ – cafea de specialitate pentru espressoare super-automate\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\"\u003eRIÓ ITÄIPU MABÓ este o cafea de specialitate creată special pentru espressoarele super-automate, fiind potrivită atât pentru acasă, cât și pentru birou. Profilul său echilibrat oferă extracții aromate și consistente, chiar și atunci când cafeaua este măcinată și preparată automat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\"\u003eÎn ceașcă vei descoperi note intense de \u003cstrong\u003eciocolată și nuci\u003c\/strong\u003e, completate de un corp plăcut și o textură echilibrată. Este alegerea potrivită pentru cei care își doresc o cafea gustoasă și constantă, fără ajustări complicate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-semibold leading-tight text-pretty mb-2 mt-4 [[data-has-inline-images]_\u0026amp;]:clear-end text-base first:mt-0\" id=\"profil-de-prjire\"\u003eProfil de prăjire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\"\u003ePentru RIÓ ITÄIPU, Bogdan Georgescu — vicecampion mondial la prăjirea cafelei — a conceput un profil de prăjire adaptat extracției în espressoarele super-automate. Acesta susține o preparare echilibrată și ajută la evidențierea aromelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\"\u003eBucură-te de o cafea de specialitate excelentă, preparată simplu și rapid, direct din confortul casei sau al biroului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:align-top\"\u003e\u003cem\u003ePentru rezultate optime, recomandăm folosirea boabelor proaspete și ajustarea râșniței în funcție de espressor și de preferințele personale.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"mabo.business Roasters","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55890242208124,"sku":"rio_itaipu_500gr","price":122.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":55890242240892,"sku":"Rio Itaipu bag 1000 gr","price":220.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/MABO-RIO-ITAIPU-1KG.png?v=1791535009"},{"product_id":"mabo-abantu-espresso-blend-de-sezon-cafea-de-specialitate","title":"MABÓ ABANTU (Espresso Blend de Sezon) Cafea de Specialitate","description":"\u003cp\u003eBlendul nostru poartă numele de MABÓ ABANTU, un nume inspirat de semnificația cuvântului “abantu” care în mai multe limbi africane inseamna “oameni”. Am ales acest nume în onoarea voastră, clienții noștri, oamenii dragi la care ne gândim în fiecare moment când prăjim cafeaua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCând am creat acest blend, ne-am propus să obținem un rezultat adaptat pentru a oferi în ceașcă o experiență echilibrată, combinând proporțiile potrivite de cafele care se completează reciproc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndiferent dacă sunteți un iubitor al espresso-ului pur sau preferați să savurați cafeaua cu lapte, blendul nostru vă va oferi un echilibru perfect. Veți experimenta o ceașcă dulce, cu un final fructat și o notă subtilă de ciocolată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBucurați-vă de MABÓ ABANTU, un blend creat cu grijă din aceste cafele:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrazil – Procesare Naturală\u003cbr\u003eEthiopia – Procesare Naturală\u003cbr\u003eGuatemala – Procesare prin Spălare\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfil de prajire: Bogdan Georgescu – Campion National al Romaniei si Vice-Campion Mondial\u003c\/p\u003e","brand":"mabo.business Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":55890242273660,"sku":"Abantu blend 250 g","price":66.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55890242306428,"sku":"Abantu blend 500 g","price":125.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":55890242339196,"sku":"Abantu blend 1000 g","price":237.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/Mabo_Abantu_seasonal_blend_cafea_de_specialitate.png?v=1761664000"},{"product_id":"condor-project-colombia-washed-cafea-de-specialitate","title":"CONDOR PROJECT, Colombia (Washed) Cafea de Specialitate","description":"\u003cp\u003ePitalito, Bruselas și Timana, Huila, sunt locurile unde își desfășoară activitatea cele 96 de femei independente care fac parte din Forest Academy și din proiectul HUILA CONDOR. Acest grup de femei fermier livrează cafeaua lor la o unitate din Huila, unde echipa de calitate o primește și o evaluează. Această regiune aspiră să genereze schimbări și să devină un reper în lumea cafelei de specialitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFiind motivați de calitate, se organizează constant ateliere pentru producători, acoperind procesele de fermentare, uscare și degustarea propriilor lor cafele.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eLe este asigurată o plată directă și corectă, oferind între 18-20% peste rata de piață, cu 50% plătit direct în conturile femeilor.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eOrganizăm o competiție internă între producători pentru a promova și a oferi vizibilitate cafelelor și îmbunătățirilor aduse. Competiția se numește THE FOREST SILVER CUP.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003ePrin acest proiect, nu doar impactează industria și viețile acestor femei, ci contribuie și la comunitățile lor, familiile lor și progresul general al regiunii. Această inițiativă, care se concentrează pe producția de cafea în anumite regiuni din Columbia, colaborează strâns cu comunitățile de fermieri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eObiectivul este de a-i ajuta să își îmbunătățească procesele, să crească calitatea, să asigure o plată echitabilă și să stabilească trasabilitatea. Această inițiativă urmărește să conecteze direct acești fermieri cu prăjitori de cafea din întreaga lume și să aibă un impact tangibil asupra vieților acestor femei, în special prin oferirea de vizibilitate și sprijin într-o industrie dominată de bărbați, cum este cea a cafelei de specialitate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/huila-condor-farm-webp-1484.jpg?v=1762204263\"\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/huila-condor-fermentation-process-webp-3521.webp?v=1762204263\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eCondor Project - Washed\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eAceastă cafea trece printr-un proces care începe cu selecția manuală a cireșelor roșii coapte, urmată de metoda tradițională spălată, cu timpi variabili de fermentație între 24 și 36 de ore. Uscarea se realizează prin expunerea la soare timp de 15 - 20 de zile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/huila-condor-projects-webp-9260.webp?v=1762204263\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e","brand":"mabo.business Roasters","offers":[{"title":"250g","offer_id":56828499034492,"sku":"CondorProject250","price":68.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56828499067260,"sku":"CondorProject500","price":128.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":56828499100028,"sku":"CondorProject1000","price":243.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/files\/condor-250g.png?v=1792738590"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0932\/2830\/2716\/collections\/Mabo_portafiltru_espresso_grind_EXTENDED_LR.jpg?v=1761520355","url":"https:\/\/mabo.business\/collections\/espresso.oembed","provider":"mabo.business Roasters","version":"1.0","type":"link"}